Podem acreditar: é rápido e fácil. E o que é melhor – arranca suspiros! Ingredientes para duas porções (valores aproximados): Massa da sua preferência (al dente) - Usei Talharim fresco Lula (200 gr) Camarão (300 gr) Mexilhão defumado (60 gr) 1 cebola pequena Alho Coentro Molho de tomate (1 xícara) Os mexilhões são defumados. Comprei [...]
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Gastronomia indiana em Porto Alegre tem nome: Sharin
A culinária indiana é cheia de aromas, temperos, especiarias. E eu adoro. Ao entrar no restaurante, a decoração e o clima nos remete a uma viagem à India. Tudo muito típico. Escolher um prato dentre tantos do cardápio não é fácil. Eu fui calorosamente recebida pelo Chef Alexandre Fávero que me deu ótimas dicas. E [...]
Curtindo um brunch nova-iorquino em Porto Alegre – Só podia ser na Priscilla’s Bakery
Mas o que é brunch? Brunch é uma expressão que surgiu da junção das palavras “Breakfast” (Café da manhã) e “Lunch” (almoço), para especificar aquele café da manhã que se faz praticamente na hora do almoço. Tem origem britânica. Em Nova Iorque há milhares de lugares que servem brunch especialmente nos domingos e feriados. O [...]
Curtindo um brunch nova-iorquino em Porto Alegre. Só podia ser na Priscilla’s Bakery
Mas o que é brunch? Brunch é uma expressão que surgiu da junção das palavras “Breakfast” (Café da manhã) e “Lunch” (almoço), para especificar aquele café da manhã que se faz praticamente na hora do almoço. Tem origem britânica. Em Nova Iorque há milhares de lugares que servem brunch especialmente nos domingos e feriados. O [...]
Mangiare bene no Peppo! Que stupendo.
Não é a primeira vez que o Peppo aparece aqui pelo Blog. (Veja aqui o post). Adoro o clima do lugar, o atendimento, o almoço e o jantar. Dessa vez o objetivo era diferente. Amigos em busca de uma experiência gastronômica harmonizada com vinhos. Para começar, o Ensaios Felipa Pato – Português. O vinho Ensaios Filipa Pato possui [...]
Do forno para nossa casa! Merci Pains du Monde!
Sim, uma Boulangerie (padaria) que entrega pães especiais em casa! Esse é o negócio da Pais du Monde. Basta escolher o pão no site, efetuar a compra e esperar em casa. Quem me apresentou foi um amigo. Ele sempre me manda dicas de restaurantes, lugares novos, sites, tudo relacionado a gastronomia. Podem fazer o mesmo! [...]
Quer um sanduba caprichado e delicioso? Vai na Barbarella.
Tem coisa melhor do que um sanduba bem transado e gostosíssimo? Esse post sai do forno devido a uma enorme vontade de comer um desses deliciosos sanduiches da Barbarella Bakery. Hoje, ficarei somente aqui. Salivando com as fotos e lembrando do sabor de cada um deles. Vou apresentar aqui os 3 melhores sandubas da Barbarella [...]
Eu amo doce de leite!
Gente, eu AMO doce de leite. Isso é fato! Já experimentei diversas marcas e vou apresentar aqui uma que eu adorei. Com vocês: doce de leite Viçosa. Ele vem assim, numa lata. O que eu achei inusitado, diferente. Tem que abrir com aquele abridor antigo, feio, especial para latas. Eu não gosto muito deste tipo [...]
Olá, tudo zen? No Mantra sempre está.
Olá, tudo zen? Por aqui tudo. No Mantra é assim, tudo zen. A proposta é unir gastronomia e arte. Um espaço com culinária vegano indiana onde se pode ler, comprar artigos indianos e de quebra ainda ficar saber sabendo o que ta rolando no mundinho zen. Na chegada já dá para sentir o astral do [...]
Comida nordestina arretada no Severyna de Laranjeiras
Alguém me falou do restaurante e das comidas típicas e isso bastou. Eu quero comida nordestina! Não sei de nenhum restaurante em Porto Alegre com essa especialidade. O Severyna de Laranjeiras fica no Rio de Janeiro. A vontade gritou e a curiosidade também. Vamos lá! O restaurante é simples. Não espere nada gastro bonitinho. É [...]
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